皆様、ミセスコーヒーオンラインサイトにご来店いただき誠にありがとうございます。
春。春です。春の響きには、何かしら新鮮な・・・希望に満ちた前途が開けて来るような、花のような光を感じます。
この春、私は、よりいっそう純度の高い優良なコーヒー豆の買い付けに留意していきたく思います。
虫食い豆、欠点豆の少ない純度の高いコーヒー豆。それはおいしいコーヒー豆の原点であると思っています。
身体に優しいコーヒー。胃に負担の感じないコーヒーを目指していきます。
希望に満ちた春。フレッシュな春。
ミセスコーヒーのコーヒーと共に寛ぎの時間をお楽しみください。
何杯も飲まれる方は、薄めで。ジックリと時間と共に楽しみたい方はやや濃い目のコーヒーが良いのではと思います。
私は、コーヒーの味を引き出すには・・・
深めの焙煎、20gの細挽きの粉に300ccの水（お湯）。豆（粉）の保存は常温で。を一つの信念として持っています。
おいしいコーヒーはその日の活力の元です。おいしいコーヒーと皆様方とのご縁を、もっともっと豊かに築いていきたく願っています。何卒、宜しくお願い致します。
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コーヒーの事、何でもお尋ね下さい。アットホームなお話をさせて頂きます。「そもそも、、、」「こうして欲しい」わがまま大歓迎です。
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