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2013年4月

コーヒーにぜひフレッシュクリームを

・私のコーヒーの楽しみ方

朝、コーヒーを淹れるのは、自分が係です。

・調理はかりで20gのコーヒーの粉(細挽き)を計量

・コーヒーメーカーに300ccの水をセット

・スイッチON

待つこと5分くらい。抽出完了。

・コーヒーカップに半分(少な目。カップにナミナミト入っていますとムッと来ますので、少な目にしています。)注ぎ、ゆっくりと一口、味わいます。ブラックで。

・次にフレッシュクリームを使います。コーヒーの味がより滑らかになります。このフレッシュクリームは当店が扱っています「守山乳業」のフレッシュクリームをお使いください。

私も、いろんなメーカーのフレッシュクリームを使ってみましたが「守山乳業」が一番です。

おいしいコーヒーをよりおいしく、滑らかに。ブラックもいいですがフレッシュクリームも素晴らしい!

こちらに「フレッシュクリーム」の、ご購入ページがあります。

 

東ティモール エルメナ入荷

東ティモールからエルメナが入荷しました。

クリアな味わいの中にコクもある香りのよいコーヒーです。

生豆のみ販売いたします。1kg980円。送料が掛かります。

ハワイコナが、手に入りました。

最近、入荷してもすぐに無くなる「ハワイコナ」。当店に入荷しました。それもナント!ニュークロップです。僅かですが手元にありますので自家焙煎店の皆様にお分けしたく思います。※生豆です。ご注意ください。

1kg6580円。送料、代引き料込です。

先に銀行口座にお振込みいただければ、1kg5900円です。

希少なハワイコナをお楽しみください。

※ご購入ページはこちらです。

みるっこ、大好評

電動コーヒーミル「みるっこDX R-220 」にたくさんのご注文をいただいています。納期にご迷惑をおかけしましたが、店頭在庫が出来るようになりました。201342093230.jpg

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